中国には「河南省に行かずして、中国に行ったというな」との言葉がある程で、河南省は 中華民族発祥の地であり、古代中国文明の中心地であったため『中原』とも呼ばれている。そんな中国河南省を最新ニュースと共に紹介して行きたいと思います。
河南省焦作市で20日、餃子大会が行われ、住民が自慢の腕を披露し合った。
大会の目的は地域住民の交流活性化で、中国北部では冬至に餃子を食べる習慣があるために、この日を選んだという。参加者は約100人で、餃子づくりを楽しんだ後には、互いの味を比べ合った。
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